Laissez-vous baignez dans les rayons de soleil: quelle-sont les limites?
Shelagh McNally
L'été est le moment pour sortir et profitez du soleil. Les humains sont conçus pour produire leu propre vitamine D à partir des rayons du soleil, c'est pourquoi on l'appelle la vitamine soleil. La vitamine D est un ingrédient clé qui aide le corps à absorber le calcium tout en faisant fonctionner correctement les muscles et les nerfs. Un manque de vitamine D peut causer le rachitisme chez les jeunes et l'ostéoporose chez les plus vieux, mais des recherches ont également découvert des liens avec d'autres problèmes de santé inquiétants: risque accru de certains cancers, démence, diabète et arthrite.
Une étude importante du professeur Esteban Parra de l'Université de Toronto a conclu que le ton de la peau doit être pris en compte lorsque l'on parle de vitamine D. Les 15 minutes recommandées conviennent aux personnes ayant une peau extrêmement légère (les îles britanniques brillent dans le noir ) qui brûlent après 20 minutes de bronzage. Cependant, toute personne ayant une ascendance africaine ou est-asiatique doit passer plus de temps au soleil. Leur ton de peau plus foncée empêche une absorption aussi rapide et la peau prend donc plus de temps avant de pouvoir créer le même montant de vitamine D. Le "Conseil de la vitamine D" a un tableau indiquant les temps idéales pour chaque type de peau.
- http://www.ctvnews.ca/skin-colour-linked-to-vitamin-d-deficiency-1.268118
- https://www.vitamindcouncil.org/about-vitamin-d/how-do-i-get-the-vitamin-d-my-body-needs/
- http://www.statcan.gc.ca/pub/82-624-x/2013001/article/11727-eng.htm
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